日光能量 甜不辣專賣店,推薦指數3顆星。原本開在“金甌女中”和“中正紀念堂”附近,面向大路,最近搬遷到了附近住宅小巷內,店內座位相比舊址增多了,空間也寬敞明亮,用餐體驗較為舒服。
【環境】
在舊址時,座位只有兩排面對牆壁的吧檯座,搬到這裡後空間變得很寬敞。
【菜單】
「日光能量」很單純是以賣甜不辣+湯麵為主。
湯分為:不辣、辣、泡菜湯底(+30元)
麵條種類:王子麵、雞絲麵、蒸煮麵、冬粉、米粉
甜不辣王子麵
湯頭有著大骨和菜頭的清香,不會太濃郁膩味。
淋上一勺沙茶醬讓口味更富有層次。
甜不辣湯麵內容物有:
白蘿蔔,青菜,甜不辣,蛋,豬肉丸,海鮮豆腐,竹輪,魚餃,黃金魚丸,三角油豆腐等
“大份”的話是每種食材雙份。
白蘿蔔煮得軟爛入味,份量也足夠多。
如果只點甜不辣的話(不是點湯麵的話),可以在食用完後請店家在碗內加湯。
甜不辣冬粉
“小份”的麵食其實也已經很豐盛,以下是將甜不辣食材從湯麵中挑出來的量。
【小菜】
若覺得單吃甜不辣有點膩,店內有提供幾款小菜:韓式泡菜、黃金泡菜、黃金海帶絲、柚香蘿蔔、燙青菜
柚香蘿蔔(TWD 50)
味道和份量中規中矩,沒有太驚豔的地方,而且相對主食來說,小菜的價格就略顯貴了一點。
【沾醬】
自助區所提供的“大辣醬”,以前爆辣,用筷子尖沾一點入口已讓口腔充斥著刺痛的辣感。
但是現在已經沒有那麼辣了,可能調整過了。
除了辣椒,自助區也提供新鮮的青蔥。
座位上有甜醬,適合沾甜不辣食材使用。
店家提供免費的紅茶或綠茶供食客自行取用,這一點很加分。
總結
食物:3🌟、服務: 3🌟、環境:3.5🌟
推薦指數:★★★☆☆
推薦人群:附近上班的同事約午餐,在附近辦事的孤獨上班族,上下學的學生群,下班買回家加菜的輕食族
消費:TWD 65-150/人
日光能量 甜不辣
電話:0908-368-168
地址:台北市大安區信義路二段86巷10號一樓
營業時間:週一 至 週六 / 午餐11:00-14:00;晚餐17:00-20:00;週日 / 休息
粉絲專頁:https://www.facebook.com/s.e.tempura/