我家附近有一家「古典玫瑰園」,像我這樣自詡“貴婦”的自然是要偶爾去享受一下,培養一下貴婦的氣質。


走進「古典玫瑰園」就能聞到一陣讓人舒服的玫瑰香味,店家在每個空間的角落,包括廁所,都放置了玫瑰精油香薰。

餐廳的設計以玫瑰為主題,無論是牆壁上貼滿玫瑰圖案的壁紙、偏廳裡的立體玫瑰雕塑,還是牆上懸掛的玫瑰畫作,都散發著濃濃的玫瑰情懷。

我最喜歡的裝飾,是大廳中央的一束巨型玫瑰插花。
選用的是頂級玫瑰,枝條粗壯,花苞飽滿,每一朵玫瑰的狀態都完美得很不真實。這些插花會定期更換,始終保持盛開的最美狀態。這麼多年來,「古典玫瑰園」都堅持使用真玫瑰花,這樣的細節真的讓人佩服。




每張餐桌上也擺放著一朵鮮紅玫瑰,為用餐環境增添了幾分浪漫的氛圍。


店內餐具都充滿了玫瑰元素,從茶壺、茶杯到餐盤,每件上頭都繪有不同品種的玫瑰圖案。
無論是店內裝潢,或是茶具碗盤上的玫瑰花圖,都是「古典玫瑰園」創辦人黃騰輝Robert Huang的藝術作品。






下午茶
「威廉王子下午茶」

「古典玫瑰園」的招牌下午茶——「威廉王子下午茶」是一個三層式的點心組合。

底層(鹹食為主): 火腿雞蛋三明治和蛋白餅。三明治味道普通,但蛋白餅倒是頗有亮點,上頭點綴著魚子醬與金箔,精緻感滿分。



中層(司康為主): 司康與玫瑰醬,以及焦糖布丁。玫瑰醬有淡淡的玫瑰香氣,但是不會甜膩,很對我的胃口。但是司康我不太喜歡,它的口感像放很久乾掉了的軟麵包,手指壓下去會扁下去而不是碎掉,不是那種粉粉酥酥的質地,稍稍令人失望。焦糖布丁中規中矩。




上層(甜食為主): 粉紅心型草莓蛋糕、抹茶巧克力蛋糕、百香果果凍,以及彩虹千層蛋糕。其中我最喜歡的是草莓蛋糕,粉嫩的外觀加上細緻綿密的慕斯,真的超級漂亮,整個滿足少女心~



鹹食
「焗烤咖哩雞肉飯」
鹹食部分,我試過「焗烤咖哩雞肉飯」。表層覆蓋著厚厚的焦黃起司,挖一勺起司能拉絲,讓人食慾大開。
咖哩是日式的口味,味道像家庭咖哩塊,但雞肉給得相當大方每一口都能吃到大塊大塊的雞肉,配料還有洋蔥、馬鈴薯。這道主餐的份量很大,如果兩個女生一起去的話可以分著吃。



老實說,我覺得「古典玫瑰園」的甜點和鹹食口味上並沒有太讓人驚艷,但它的飲料是真的很不錯,目前我嘗試過的幾款飲料我都很滿意,尤其是玫瑰口味的飲料。
飲料
「玫瑰奶茶」
我最喜歡的是「玫瑰奶茶」,它有分“鮮奶”或“奶精”兩種,各有風味。淡雅的玫瑰韻味搭配香甜的奶茶香氣,讓五感都舒展開來,不會過於甜膩,因此喝完一整壺也不覺得膩。

「玫瑰風味水」
看到菜單建議第一次用餐的食客可以嘗試這款經典的「玫瑰風味水」,我覺得它的味道類似馬來西亞馬來人愛喝的Air Sirap,但味道更天然,不會覺得滿滿科技與狠活。有一股微微的玫瑰花香氣,沒有其他多餘的調味,很清新。這款我也很推薦嘗試。

「古典玫瑰園水果茶」
雖說“玫瑰”是「古典玫瑰園」的特色,但他們的招牌飲品卻是「經典水果茶」。

這款以百香果、鳳梨、柳橙調製的綜合風味果汁搭配錫蘭紅茶,再加上新鮮蘋果和柳橙,氣味聞起來有著柑橘類的清新酸甜氣息,喝下去卻有著蘋果及其他水果的清香,不會太刺激。若是點熱飲,用小燭台溫著,水果的香氣會瀰漫在空氣中,秋冬時喝真的很有氛圍感。


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環境
店內售賣各式茶葉與茶袋,色彩繽紛的茶罐子都特別漂亮,讓人特別想收集全系列。也有禮盒包裝,送人也很氣派~



店內還展示並出售各式各樣的茶具,如精緻的茶杯、茶壺、杯墊和餐盤,這些餐具上都繪有各種不同品種的玫瑰圖案,我也好想都帶回家~



「古典玫瑰園」對環境的細緻維護令人印象深刻。就連廁所都以玫瑰香薰、玫瑰壁紙與專屬的玫瑰洗手液妝點,讓上廁所也變得很公主~~💗

不只是餐廳室內有多處玫瑰的設計,在大門外也記得抬頭看看天花板上的壁畫,特別有歐式藝術風格。



總結
「古典玫瑰園」算是老品牌的貴婦下午茶,創立於1990年,至今30逾年,但它有好好地在保養店內環境,因此屹立至今仍受大眾喜愛沒有被淘汰。我每次去用餐或下午茶,店內客人都有接近80%滿。

去年這家永康街的「古典玫瑰園」還特地停業了快一週,進行店內裝修整頓。在那之前我剛好有去光顧過,當時也沒覺得店內有老舊痕跡。後來整修後重新開業,我觀察了一下哪裡改動了,原來是重新粉刷牆壁,貼新牆紙,以及新舖了地板。



我找回舊照片來看,發現整修前除了牆壁處有些掉漆外,牆紙和地板其實都沒有明顯瑕疵。但他們還是願意為了讓環境維持最佳狀態而停業重新整修,真的是有點完美主義在身上的,難怪這個品牌能歷久不衰,至今都沒有被淘汰。
食物:3🌟、服務: 3🌟、環境:4.5🌟
推薦指數:★★★★☆
推薦人群:貴婦、鍾愛玫瑰的浪漫主義、姊妹淘約下午茶、情侶約會
推薦菜色:威廉王子下午茶、玫瑰奶茶、經典水果茶
古典玫瑰園(永康店)
電話: 02 5574 0030
地址:臺北市大安區麗水街3-1號(永康街)
官網:https://www.rosehouse.com/
營業時間:
Mon-Sun 11:30 am – 21:00pm
菜單









